Яичница на завтрак сделает нас стройнее

Проблема лишнего веса — одна из основных в
современном мире. И речь идет даже не столько о стройности — хотя женщин в
первую очередь волнует именно это, сколько о здоровье. Ведь даже небольшое
количество лишних килограммов приближает развитие заболеваний сердца, сосудов,
суставов и т.п.

Ученые диетологи проводят различные
исследования в поисках, если не панацеи, то оптимального варианта питания,
чтобы подольше сохранить молодость и здоровье.

Недавно специалисты из американского
университета Миссури пришли к выводу, что начинать день надо с белка. Завтрак,
состоящий из продуктов с высоким содержанием белка — это то, что надо.
Во-первых, белок надолго утоляет голод и избавляет от желания наесться на на ночь. Во-вторых, за счет того,
что белок расщепляется в организме медленно, энергия, полученная от протеинов,
будет расходоваться постепенно в течение дня — это позволит не уставать и
сохранять бодрость. В-третьих, для насыщения
белковой едой ее достаточно в небольшом количестве — а значит, организм избавлен от переедания. Ну и наконец, белковый завтрак —
это просто вкусно: яйца, творог, сыр. нежирное мясо, птица — вариантов
множество, на любой вкус.

http://woman-space.ru