Диета для здоровых волос, кожи и ногтей

Наша красота напрямую зависит от
того, что мы едим. Здоровые и блестящие волосы, гладкая кожа и крепкие ногти –
все это не только благодаря генам, но и здоровому сбалансированному питанию.
Предлагаем вам идеальный рацион для восстановления красоты волос, ногтей и
кожи.

Питательные вещества – главные факторы роста и
восстановления волос, ногтей, красивого цвета лица и чистой кожи. В первую
очередь это: белки, жирные кислоты, витамины А, группы В, особенно B12, С, Е,
цинк и ежедневная норма воды.

Белки – это строительный материал
волос и ногтей, он принимает непосредственное участие в образовании коллагена и
кератина, поэтому в каждом приеме пищи должны быть мясо, рыба, птица, яйца,
сыр, бобовые или орехи.

Жирные кислоты – еще один
элемент, который участвует в выработке коллагена и кератина, к тому же они
поддерживают гормональный баланс, состояние которого напрямую влияет на густоту
волос и гладкость кожи. Эти вещества наш организм не вырабатывает, а получает
вместе с пищей. Поэтому составляя диету, не исключайте подсолнечное и
кукурузное масло, которые являются основными источниками жирных кислот.

Главный витамин роста – А или ретинол. Он в
большом количестве содержится в продуктах животного происхождения – рыбьем
жире, печени (особенно говяжьей), икре, молоке, сливочном масле, маргарине,
сметане, твороге, сыре и в яичном желтке. Также источником этого витамина могут
послужить каротины, которые содержатся в моркови, красном перце, зелёном луке,
салате, тыкве и помидорах. Но они не могут полностью заменить ретинол, поэтому
такие овощи советуют употреблять с небольшим количеством масла.

Витамин С — мощный антиоксидант,
который играет решающую роль в выработке коллагена и здоровье кровеносных
сосудов. В большом количестве содержится в цитрусовых, черной смородине,
шиповнике, сладком перце и гречихе.

Витамины группы В, особенно В12 –
влияют на рост и деление клеток, от чего напрямую зависит рост волос и
обновление кожи. Эти витамины содержатся в цельнозерновых и молочных продуктах,
в дрожжах, бобах, печени, зеленых овощах, морепродуктах, постном мясе, яйцах,
орехах, семечках и сухофруктах.

Цинк – важный элемент женского
здоровья. Сохраняет молодость кожи, препятствует ломкости ногтей и волос.
Больше всего цинка содержится в устрицах и тыквенных семечках. Также в
достаточном количестве есть в других моллюсках, ракообразных и хлебных злаках.

Железо – важный микроэлемент,
который влияет на цвет кожи и состояние крови. Содержится в постном красном
мясе, дичи, яичных желтках, бобовых и темно-зеленых овощах.

Составляя сбалансированное меню, включайте в
свой рацион все эти вещества или принимайте специальные биодобавки. Питаться
необходимо 4-5 раз в день небольшими порциями. При соблюдении специальной диеты
состояние волос, ногтей и кожи улучшится спустя 2-3 месяца.

Для того, чтобы усилить эффект правильного
питания, советуем делать массаж волосяной части головы. Это усиливает
кровообращение и улучшает рост волос.

Помимо общих правил стоит также
учитывать отдельные проблемы связанные с волосами. Индивидуальные особенности и
тип волос также определяют схему питания.

Сухие и ломкие волосы –
потребляйте больше продуктов богатых жирными кислотами: жирная рыба (тунец,
семга, сельдь), злаковые, орехи, оливки, авокадо. Также такие волосы нуждаются
в достаточном количестве воды – выпивайте 1,5 – 2 литра воды или зеленого чая в
день.

Жирные волосы – обратите особое
внимание на витамин В, именно его недостаток нарушает жировой обмен в коже).
Ешьте больше злаковых, молочных продуктов, орехов, яиц, бобов, зелени и овощей.

Тусклые и невзрачные волосы –
возможный недостаток цинка. Также включите в свой рацион продукты, богатые
тирозином, аминокислотой, отвечающей за цвет волос и кожи. Также он поможет
предотвратить седину. Тирозином богаты авокадо, бананы, молочные продукты, миндальные
орехи и тыквенные семечки.

Запрещенные продукты

Во время диеты не рекомендуются продукты
ухудшающие обмен веществ, что отрицательно воздействует на состояние волос,
кожи и ногтей. Это жареная пища, консервы, сладости, выпечка и фаст-фуд.

Полезные продукты

В вашем арсенале продуктов всегда должны быть
крупы, овощи и фрукты, нежирное мясо и печень, рыба, отруби, куриные или
перепелиные яйца, бобовые, зелень, ржаные хлебцы, тыквенные семечки и орехи,
сухофрукты, творог, сыр, а также пивные дрожжи в таблетках и ростки пшеницы,
овса или тыквы.

Примерное меню на неделю

Понедельник.

1-й завтрак: овсяная каша на воде
со сливочным маслом. Творог с запаренными сухофруктами и кефиром. Зеленый чай,
кофе или какао. 2 таблетки пивных дрожжей.

2-й завтрак: фрукты и овсяное
печенье.

Обед: овощной суп или рагу,
овощной салат и отварная куриная грудка. Томатный сок или компот из
сухофруктов.

Полдник: орехи, сухофрукты,
зеленый чай.

Ужин. гречневая каша, тушеные
шампиньоны с морковью и луком. Овощной
салат с зеленым горошком, корнем сельдерея и оливковым маслом.

Перед сном: стакан кефира или
нежирного йогурта с запаренными отрубями.

Последний прием пищи должен быть
за два часа до сна. Если захочется сладкого можно позволить немного пастилы,
зефира, мармелада или черного шоколада.

Вторник.

1-й завтрак: овсянка с орехами и
медом. Яблоко. Бутерброд с сыром и сливочным маслом. Зеленый чай с лимоном или
кофе. 2 таблетки пивных дрожжей.

2-й завтрак: какао и сладкий
сырок в шоколадной глазури.

Обед: рис с рыбой, овощной салат.
Томатный сок или зеленый чай.

Полдник: фрукты, орехи, ржаные
хлебцы и зеленый чай.

Ужин: овощное рагу из зеленой
фасоли, картофель, морковь, кабачки. Овощной салат с зеленью.

Перед сном: стакан кефира или
нежирного йогурта с запаренными отрубями.

Среда.

1-й завтрак: овсяная каша с
сухофруктами, медом и сливочным маслом,
орехи, апельсин или грейпфрут. Зеленый чай с лимоном. 2 таблетки пивных
дрожжей.

2-й завтрак: фрукты, овсяные или
пшеничные хлебцы, зеленый чай.

Обед: куриный бульон с зеленью,
картофельное пюре с грибами, салат из овощей. Зеленый чай.

Полдник: орехи, сыр, фрукты.

Ужин: говяжья или куриная печень
с гречневой кашей. Овощной салат с зеленью, сельдереем и корнем петрушки.

Перед сном: стакан кефира или
нежирного йогурта с запаренными отрубями.

Четверг.

1-й завтрак: пшенная каша с
сухофруктами и медом. Стакан кефира. 2 таблетки пивных дрожжей.

2-й завтрак: банан.

Обед: омлет с овощным салатом,
овощной суп с зеленью. Зеленый чай или компот из сухофруктов.

Полдник: прислушайтесь к
организму и съешьте то, что очень хочется.

Ужин: тушеная или запеченная с
овощами рыба. Салат из морской капусты, сельдерея, петрушки и укропа.

Перед сном: стакан кефира или
нежирного йогурта с запаренными отрубями.

Пятница.

1-й завтрак: овсяные хлопья с
орехами, медом. Бутерброд с сыром.
Морковный фреш с каплей оливкового масла. 2 таблетки пивных дрожжей.

2-й завтрак: фрукты и зеленый
чай.

Обед: гречка или рис с рыбой,
овощной салат. Зеленый чай и компот.

Полдник: апельсин или яблоко,
черный шоколад или орехи.

Ужин: тушеные овощи со стручковой
фасолью и цветной капустой, печень, салат из помидоров и огурцов с зеленью.

Перед сном: стакан кефира или
нежирного йогурта с запаренными отрубями.

Суббота.

1-й завтрак: творог с изюмом и
орехами, свежевыжатый сок из моркови и яблока. 2 таблетки пивных дрожжей.

2-й завтрак: какао с овсяным
печеньем.

Обед: овощное рагу, паровые
котлеты из говядины, салат. Зеленый чай.

Полдник: все что захочется в
небольших количествах.

Ужин: рыба и морская капуста,
томатный сок.

Перед сном: стакан кефира или
нежирного йогурта с запаренными отрубями.

Воскресенье.

1-й завтрак: омлет с петрушкой и
укропом, бутерброд с сыром и сливочным маслом. Зеленый чай. 2 таблетки пивных дрожжей.

2-й завтрак: банан или апельсин,
и творог.

Обед: зеленый борщ со сметаной,
тушеная печень с овощами.

Полдник: орехи, сухофрукты,
черный шоколад.

Ужин: тушеная цветная капуста и
омлет с грибами. Томатный сок.

Перед сном: стакан кефира или
нежирного йогурта с запаренными отрубями.

Эта диета предназначена не только для красоты волос, ногтей и кожи, но и
для нормализации обмена веществ и функций выделительной системы, а также для
оздоровления организма в целом и укрепления иммунитета.

http://hochu.ua