Доставка суши — онлайн сервис заказа суши и других блюд в Москве

Традиционные для японской кухни суши и роллы стали очень популярными.

Суши и роллы: полезна ли японская кухня?

Будет ли суши диетической закуской или опасным высококалорийным блюдом, зависит от ингредиентов, которые мы используем для его приготовления, и от количества. Рекомендуем вам на дом заказать суши на сайте https://yakitoriya.ru в Москве.

Одна порция суши может содержать от 30 до 100 ккал. Обычно один кусок (30 г) имеет около 50 ккал и содержит 5 г углеводов, 2 г белка и 2 г жира. Если мы едим суши, приготовленные в ресторане, у нас не всегда есть возможность узнать точный состав блюда. Часто производители используют высококалорийные жирные соусы, сыр, майонез, авокадо и яичный желток для приготовления «маков». Эти маленькие роллы, хотя на первый взгляд выглядят очень безобидными и диетическими, часто могут удивить нас своей энергетической ценностью. Однако каждый человек должен каким-то образом снабжать организм энергией, поэтому не калории являются самыми опасными в суши.

Популярным ингредиентом этого блюда является сырая рыба и морепродукты. Очень часто они несут с собой опасность заражения многими паразитами и бактериями. Поэтому беременные женщины и дети должны избегать их. «Маки» с копченой, вареной или запеченной рыбой гораздо безопаснее. Но их не следует пересаживать вместе с их потреблением, потому что помимо ценных омега-3 жирных кислот они содержат много соединений ртути, которые токсичны и накапливаются в организме. Поэтому не следует употреблять более двух порций рыбы в течение недели.
Обратите внимание на белый Ингредиентом, который следует рассматривать в первую очередь диабетиков, является белый Мы также не должны есть слишком много соевого соуса, потому что он содержит огромное количество натрия и является продуктом, противопоказанным людям, страдающим гипертонией и диабетом 2 типа.

Однако не будем паниковать. Правильно приготовленные суши, исключив некоторые продукты, могут быть очень полезными и диетическими. Овощи, которые используются для приготовления «маков», содержат много витаминов и антиоксидантов. Нори, или морские водоросли, помимо витаминов С, Е, В являются отличным источником йода, селена, фосфора, омега-3 жирных кислот и фолиевой кислоты. С другой стороны, имбирь и васаби оказывают бактерицидное действие и оказывают большое влияние на систему кровообращения. Чтобы мы ничего не причинили вреду, стоит выбрать вегетарианскую версию суши и помнить, что самое главное в еде — это умеренность.

Вы знаете, что:

1. Суши Нигири имеют форму ладони — это самый популярный персонаж этого блюда рядом с «маками». 
2. Маки-суши возникают после укладки 
3. Фьюжн кухня сочетает в себе ароматы и блюда со всего мира, примером кухни фьюжн является российская сельдь в уксусе, используемом в традиционном японском блюде, таком как суши.